Le calcul des glucides et de la planification de repas

Le calcul des glucides et de la planification de repas

Depuis sa résurgence dans les milieu des années nonante, régimes faibles en glucides comme le régime Atkins ou South Beach Diet ont gagné en popularité énorme, et la planification faible teneur en glucides repas a aidé beaucoup pour réaliser leur perte de poids et les objectifs de vie en bonne santé.

Quels sont les glucides?

Les hydrates de carbone sont des composés organiques que le corps se décompose en sucres pour la consommation d'énergie. Les glucides sont divisés en deux grandes catégories: les glucides simples, tels que les sucres et les fruits; et de glucides complexes, composés d'amidons comme ceux qu'on trouve dans le pain, les pâtes et le riz. Les régimes à faible teneur en glucides se concentrer sur l'élimination de la majorité de la plupart des hydrates de carbone avec un accent particulier sur les hydrates de carbone complexes.

Pourquoi Cut glucides?

Beaucoup de diététistes, comme le Dr Robert Atkins, croient que la réduction de la majorité des glucides de votre alimentation peut vous aider à perdre du poids. Parce que les humains peuvent naturellement absorber l'énergie à partir des protéines et des graisses qui se trouve dans les noix, les viandes et les haricots, très peu d'hydrates de carbone sont réellement nécessaires pour le corps à fonctionner correctement.

Suppléants commune Carb-libres

Le pain est l'une des sources les plus courantes de glucides dans le régime alimentaire de la plupart des Américains. Remplacer pain épaisses et brioches avec des tortillas et des enveloppements à faible teneur en glucides disponibles à votre épicerie locale. Pommes de terre blanches sont un autre aliment de base du régime alimentaire américain qui doit être évitée lors de la planification d'un régime faible en glucides. Remplacez-les par des patates douces ou des légumes-racines rôtis comme les carottes et les navets. Collations glucides chargés comme des chips et pop-corn peuvent être remplacés par des fruits et des légumes coupés.