Comment utiliser un moule de gelée

Comment utiliser un moule de gelée

Moulé classe gelées jusqu'à des desserts à base de gélatine pour une gâterie estivale élégante et légère. Moules Jelly travaillent pour les gelées, les Bavarois et autres desserts à base de gélatine qui tiendra une fois mis en forme. Vous pouvez utiliser des moules de gelée achetés en magasin ou n'importe quel récipient intéressant que vous avez sous la main. Faire une gelée prend plusieurs heures car le dessert doit refroidir complètement avant d'être servi, alors laissez-vous assez de temps pour travailler.

Explication

Nettoyez votre moule de gelée à l'eau chaude et du savon à vaisselle. Cela supprime toute la poussière qui se sont installés dans le moule. Après c'est propre, sécher votre moule avec un torchon.

Placez le moule de gelée dans le réfrigérateur pour refroidir. Laissez-le là-bas jusqu'à ce qu'elle soit froide au toucher, à quel point vous pouvez le remplir.

Préparez votre gelée en utilisant votre recette.

Versez la gelée dans le moule refroidi une fois que vous avez terminé la recette. Si vous voulez suspendre fruits dans votre gelée, versez 1/8 de pouce de gelée dans le moule et réfrigérer jusqu'à ce que il met en place. Ensuite, organiser vos fruits sur le dessus de la gelée refroidie et verser plus de gelée sur le dessus pour sceller dans le fruit. Continuez à ajouter votre gelée un peu à la fois, en incorporant dans plus de fruits jusqu'à ce que vous êtes satisfait.

. Refroidir la gelée au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle prenne complètement, ce qui peut prendre quelques heures. Jelly est entièrement ensemble quand vous pouvez incliner le moule de gelée et la gelée ne s'affaisse pas ou s'éloigner de la côte, et ne se sent pas collant au toucher.

Réfrigérer une plaque dans le réfrigérateur de sorte que vous pouvez démouler la gelée sur une plaque froide.

Démoulez votre gelée en exécutant un couteau autour du bord supérieur, d'environ 1/2 pouce de profondeur dans la gelée. Mettez le moule à gelée à l'envers sur votre assiette froide, puis soulevez. Si le moule de gelée ne se détache pas, passer sous l'eau froide pour desserrer le joint, puis retirez-le de l'eau et soulever.