Aliments à éviter avec une maladie rénale

Aliments à éviter avec une maladie rénale

Personnes souffrant d'insuffisance (ou rénale) maladie doivent suivre un régime alimentaire très strict. Il suffit de manger «sain» n'est même pas une option. Le travail des reins est de filtrer. Lorsque les reins ne parviennent pas, il ya certains minéraux et de produits qui ne sont plus filtrés. Ces produits s'accumulent dans le sang et la personne a fini par avoir la dialyse à tirer sur ces produits et "nettoyer le sang." Aliments limitant qui sont nuisibles aide rénale des patients éviter les complications.

Sel

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Consommation excessive de sel qui rend une personne à retenir l'eau. La rétention d'eau peut être très dangereux pour les personnes souffrant d'insuffisance rénale, car ils ne peuvent se débarrasser de fluide supplémentaire par uriner. L'excès de sel peut aussi conduire à l'hypertension artérielle, un problème souvent associé à une insuffisance rénale. Chronique hypertension artérielle peut entraîner une aggravation de l'insuffisance rénale.

Potassium

Aliments à éviter avec une maladie rénale

L'un des aliments les plus dangereux pour les patients souffrant d'insuffisance rénale est des aliments riches en potassium. Le potassium est filtré par les reins. Des niveaux élevés de potassium peuvent provoquer une insuffisance cardiaque, du rythme cardiaque et de mort cardiaque dangereuses même coup. Les aliments riches en potassium sont les bananes, les oranges, les tomates, les fruits et légumes secs, le lait, le chocolat, les noix et les graines et les produits laitiers. Les aliments à faible de potassium sont les pommes, les baies, les pastèques, les haricots frais, laitue, concombres, oignons et desserts saveur vanille. Une alimentation rénale doit contenir moins de 2000 mg de potassium par jour. Beaucoup de substituts de sel contiennent du potassium, il est donc impératif de lire les étiquettes. Le tabac à chiquer et à priser contiennent aussi beaucoup de potassium, de sorte que ces produits doivent être évités ainsi.

Phosphore

Aliments à éviter avec une maladie rénale

Les aliments riches en phosphore doivent également être évités. Cola, le beurre d'arachide et les noix, le foie et les produits laitiers sont tous riches en phosphore. Brocoli, crèmes non laitières, sorbet, courges d'hiver et les bonbons durs contiennent une faible teneur en phosphore. Phosphore non seulement s'accumule dans la circulation sanguine, mais il attire aussi du calcium sur les os, la création de complications associées à de faibles concentrations. Si les patients ne peuvent pas maintenir leurs niveaux de calcium par l'alimentation seule, leur médecin peut prescrire des suppléments de calcium pour eux.

Protéine

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particules de protéines sont parmi les plus difficiles pour les reins à filtrer. Les protéines non filtrées deviennent urée, un produit des déchets dans le sang qui rend les patients rénaux très malade et doit être dialysée pour l'enlever. Alors que la protéine est nécessaire pour construire et maintenir le muscle sain et la lutte contre l'infection, elle doit être strictement limitée. Les aliments riches en protéines sont la viande, la volaille, les oeufs et le lait. Les haricots et les légumes frais sont des sources d'aliments faibles en protéines.

Fluides

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Une des restrictions alimentaires les plus importantes pour les patients insuffisants rénaux est de surveiller leur apport en liquide. Personnes dans les derniers stades de l'insuffisance rénale se oligurique (produisent très peu d'urine) ou même aliguric (produire absolument pas d'urine). Le liquide s'accumule dans leur corps entre les traitements de dialyse. Trop de liquide peut causer une accumulation de liquide dans les poumons et même la mort. Fluides doivent être strictement limitées, y compris les aliments qui ont une forte teneur en eau.

Les aliments et les épices traitées

Il est extrêmement important, en particulier pour les patients rénaux, de lire les étiquettes. Les aliments transformés, comme les plats cuisinés et soupes surgelées, sont souvent très riches en sodium. Beaucoup de sauces, comme le steak ou de la sauce barbecue et des épices telles que frottements sont élevés non seulement en sodium, mais peuvent être très riches en potassium ainsi. Lire les étiquettes permettra d'éviter ces aliments.