Liste des aliments qui contiennent des Quinine

Liste des aliments qui contiennent des Quinine

La quinine donne le goût amer de l'eau tonique qui est souvent utilisé comme un mélangeur avec de la vodka ou de gin. Il est connu comme un traitement antipaludéen et a également été utilisé pour traiter l'arthrite et le lupus. Certaines personnes atteintes du syndrome des jambes sans repos (SJSR) et crampes nocturnes affirment que la quinine procure un soulagement, mais la Food and Drug Administration (FDA) a émis un avertissement sur les effets secondaires graves - même la mort - associés à l'utilisation de la quinine chez certaines personnes.

Quelle est la quinine?

La quinine est une substance naturellement présente dans l'écorce de l'arbre de quinquina, qui se trouve dans les Andes du Pérou et de l'Équateur. La quinine a été introduit en Europe au milieu des années 1600, mais après la destruction de nombreux arbres de quinquina et de la rareté résultant de la quinine, une façon de synthétiser la quinine a été nécessaire. Cela n'a pas été pleinement réalisé que deux chimistes moléculaires, Robert Woodward et William Doering, étaient en mesure de compléter le processus en 1944.

Est-Tonic l'eau potable?

Liste des aliments qui contiennent des Quinine

La réponse simple est oui. Comme tout aliment ou boisson, l'eau tonique pourrait provoquer une réaction en quiconque est sensible ou allergique à la quinine. Ces cas sont rares, cependant. Aux Etats-Unis, la FDA limite la quantité de quinine dans de l'eau tonique admissible à environ un dixième de la dose de prescription. Les fabricants ajoutent juste assez quinine à eau gazeuse pour fournir ce goût amer caractéristique. Sucre, sirop de maïs et d'agrumes sont souvent ajoutés pour rendre l'eau tonique plus acceptable. Boissons de citron amer et chaux amer ont tendance à être plus populaire en Europe qu'ils ne le sont aux États-Unis

Quinine sans ordonnance: Attention

De nombreuses sources Internet offrent des thés de la quinine et de la poudre de quinine à ajouter à votre alimentation. La FDA a émis des avertissements sévères sur l'utilisation de ces produits. Les effets secondaires peuvent inclure la vision et de l'ouïe, des maux de tête, rythme cardiaque irrégulier et même l'insuffisance rénale. Aux États-Unis, il ya eu environ 100 morts à la quinine causé au cours des 40 dernières années, selon la FDA, et des centaines de blessures permanentes. La quinine agit comme un relaxant musculaire légère à petites doses, ce qui explique pourquoi certains disent qu'il est un traitement efficace pour les crampes dans les jambes, mais aussi la raison pour laquelle la quinine peut être dangereux à des doses qui ne sont pas soigneusement mesurés et prescrits. L'automédication en utilisant la quinine peut être extrêmement risqué, alors consultez votre médecin pour le traitement de conditions où la quinine peut être prescrit. La quinine est actuellement approuvé que pour le traitement du paludisme dans les Etats-Unis En fait, la FDA a interdit tout mais une marque de quinine, Qualaquin, à des fins médicinales.

The Bottom Line

Boire de l'eau tonique avec modération est bon si vous aimez son goût dans les boissons gazeuses ou des cocktails. Consultez votre médecin, cependant, si vous l'utilisez pour traiter les crampes dans les jambes, comme il peut y avoir d'autres produits disponibles. Ne pas acheter la quinine hors-marque de l'Internet ou auprès de fournisseurs extérieurs aux États-Unis.