Comment pousser des brocolis choux à la maison

Comment pousser des brocolis choux à la maison

La consommation de germes de brocoli vous donne encore plus de nutrition que de manger du brocoli adulte. Vous pouvez les acheter au magasin, mais quand vous germer votre propre brocoli à la maison, vous contrôlez tous les ingrédients. Vous êtes sûr qu'il n'y a pas de pesticides ou de produits chimiques pour la conservation et vous arrivez à les manger à l'apogée de leur nutrition. Dans quelques jours, vous pouvez avoir un bon approvisionnement de pousses de brocoli à ajouter à votre salade ou un sandwich.

Explication

Préparer le pot pour les choux de croissance. Votre bocal de conserve devrait avoir un couvercle en deux parties. Replacez le couvercle à l'intérieur d'un morceau de l'écran. Utilisez le vieux haut comme un guide pour couper l'écran.

Placez une serviette en papier humide dans le fond du pot. Cela permet de garder les graines de brocoli humide tout au long du processus.

Placez 1 cuillère à soupe de graines de brocoli dans le pot, sur le dessus de la serviette en papier humide. Utilisez des semences biologiques pour de meilleurs résultats. Alternativement, vous pouvez désinfecter les graines en les faisant tremper pendant 20 minutes dans une solution d'une partie de javellisant pour neuf parties d'eau, puis rincer abondamment.

Vissez le couvercle avec l'insert de l'écran sur le pot.

Gardez le pot dans un endroit chaud, mais pas ensoleillé, emplacement. graines de brocoli ne germeront pas bien si la température est supérieure à 32,2 ° C ou au-dessous de 15,6 ° C. Rappelez-vous qu'il peut faire froid la nuit.

Vérifiez la serviette en papier pour l'humidité. La serviette de papier doit rester humide en tout temps. Si vous voyez qu'il devient sèche, versez un peu d'eau dans le pot - juste assez pour faire la serviette en papier humide encore.

Profitez de vos pousses de brocoli au bout de cinq ou six jours. Il peut prendre deux ou trois jours pour que les graines commencent à germer. Après cela, attendre environ trois jours jusqu'à ce qu'ils soient prêts à manger.