Comment faire des roses en pâte de sucre

Comment faire des roses en pâte de sucre

pâte de sucre, aussi connu sous le nom de pâte de gomme, est un produit adaptable utilisé pour la fabrication de roses comestibles pour la décoration de gâteaux. Les fleurs sont une des formes les plus courantes à base de pâte de sucre et doivent être faites à l'avance. Roses peuvent être appliqués à des gâteaux dans une variété de façons. Ils peuvent être attachés avec des fils ou glaçage sur n'importe quelle surface d'un gâteau. roses en pâte de sucre peuvent prendre beaucoup de temps à sécher et il faudra créer jusqu'à deux semaines à l'avance.

Explication

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Ajouter la pâte de gel pour colorer la pâte de sucre à la couleur désirée. Utilisez une spatule pour bien mélanger.

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Lancez un cône sur une partie de la pâte de sucre avec les doigts. La taille du cône doit être un peu plus petit que l'outil de coupe utilisé pétale. Laisser le cône sec sur la fin de la cure-dent pour un jour ou deux avant, il sera plus facile de travailler avec.

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Etaler une partie séparée de la pâte de sucre avec un rouleau à pâtisserie et découper deux ou trois pétales de rose, en fonction de la taille de la rose. Utilisez votre outil de balle à jabot les bords des pétales de rose. Enduire le cône faite à l'étape 2 avec Tylo colle et envelopper chaque pétale de rose autour d'elle séparément jusqu'à ce que le cône est couvert. Que chaque pétale sec pendant environ une demi-heure avant d'ajouter le suivant.

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Utilisez Tylo colle à ajouter un pétale à la fois pour le bouton de rose. Utilisez vos doigts pour espacer les pétales. La quantité de pétales ajoutée devrait coïncider avec la taille de rose.

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Découper les pétales finales à être utilisé à l'extérieur de la rose. Saupoudrez les cuillères à soupe légèrement avec de la maïzena pour éviter que les pétales de coller à eux. Placez les pétales sur les cuillères, laissant le pétale pencher sur la cuillère pour rendre le bord plus authentique à la recherche. Lorsque les pétales sont prêts, les joindre à la fleur conformément à l'étape 4.

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Sécher le rempli de rose sur une surface sûre et plane.