Manger sain au restaurant

Manger sain au restaurant

Il est important de manger une alimentation saine pour éviter des problèmes tels que le gain de poids et l'hypertension artérielle. Vous pouvez trouver plus facile de faire des choix alimentaires sains lors de la préparation des repas cuisinés à la maison que lorsque vous mangez dans un restaurant. Cependant, vous pouvez conserver vos plans d'alimentation saine au restaurant en choisissant des options plus légères ou des repas light compté.

Explication

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Cherchez une section du menu qui propose un choix de repas légers ou des options de repas calories comptées. Beaucoup de restaurants ont une section spéciale pour des choix plus sains et de plus petites portions de repas plus caloriques. D'autres marquent articles de santé cardio-vasculaire dans le menu standard avec un petit symbole imprimé, comme un symbole de coeur.

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Demandez au personnel d'attente sur les ingrédients et les méthodes de préparation des plats sur le menu. Par exemple, si vous souhaitez éviter de manger du bacon en raison de sa teneur en matières grasses, vous pouvez demander si le chef peut omettre les lardons dans une sauce qui accompagne votre repas. Ou, si votre plat choisi contient les aliments frits, demandez si il est possible d'utiliser griller ou cuire des méthodes à la place.

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Donner des instructions spécifiques concernant votre commande. Par exemple, si votre repas choisi a une garniture de fromage, demander omission de la garniture ou vous renseigner sur une option de fromage faible en gras. Demandez pour les pâtes de blé entier au lieu de pâtes blanches, ou du riz brun plutôt que du riz blanc. Demandez à votre omelette est faite avec du blanc d'œuf seulement, et demander faible en gras ou sans gras du lait pour votre thé ou café.