Comment faire des gâteaux de mariage miniatures

Comment faire des gâteaux de mariage miniatures

Maison des gâteaux de mariage miniatures sont un délicieux dessert pour une douche nuptiale ou toute autre partie de pré-mariage. Décorer les gâteaux et les placer dans des boîtes de gâteaux de cellophane pour une faveur personnalisée pour une réception de mariage. Ajouter la date de l'événement spécial sur chaque gâteau en écrivant à glace le long d'une rangée de gâteau. Vous pouvez décorer les gâteaux avec fondant, glaçage, paillettes comestibles et le sucre-coller des décorations pour un dessert qui est aussi simple ou aussi complexe que vous le souhaitez.

Explication

Préparer un mélange à gâteau acheté en magasin selon les indications du paquet. Utilisez un carter d'huile végétale pulvérisation de graisser l'intérieur du moule à gâteau à trois niveaux miniature. Chaque pan a six moules à gâteaux miniatures et vous devez pulvériser l'intérieur de chaque moule. Verser un peu de farine dans la poêle pour recouvrir la pulvérisation, puis appuyez sur toute l'excédent de farine.

Verser le mélange à gâteau dans le moule à gâteau à trois niveaux miniature jusqu'à ce que chaque moule à cake miniature est d'environ 2/3 plein. Cuire au four selon les indications du paquet.

Retirer la casserole de cuisson du four et laissez les gâteaux refroidir dans la casserole pendant 10 à 15 minutes. Retirez les gâteaux de la poêle avec beaucoup d'attention et de les placer à la partie la plus large du gâteau vers le bas sur une surface plane pour refroidir à la température ambiante pendant 1 à 2 heures.

Étalez une fine couche de glaçage au beurre sur chacun des gâteaux miniatures.

. Etaler un paquet de fondant dans la couleur de votre choix. Rouler jusqu'à ce qu'il atteigne environ 1/8 pouce d'épaisseur et découper un cercle assez large pour couvrir le dessus et les côtés d'un gâteau miniature.

Décrochez le cercle de fondant et le drapé sur un des gâteaux miniatures. Utilisez un petit glaçage lisse à lisser le dessus, les côtés et les bords tout en bas les trois niveaux. Coupez l'excédent au fond du gâteau. Faites de même pour couvrir chacune des gâteaux miniatures restantes fondant.

Fixez une petite pointe de cerise ronde pour une poche à douille. Déposer une cuillerée de gel de givre transparent dans un côté de la poche à douille. Verser trois à quatre cuillères à soupe de blanc ou blanc cassé glaçage au beurre de l'autre côté de la poche à douille.

Pressez doucement sur la poche à douille et relâcher la pression rapidement pour faire des perles de givrage tout autour du bas de chaque niveau.