Comment faire des gâteaux d'anniversaire pour enfants

Comment faire des gâteaux d'anniversaire pour enfants

Les fêtes d'anniversaire des enfants peuvent souvent être un zoo; réduire le stress un peu en faisant un gâteau d'anniversaire relativement facile. Facile n'implique pas une qualité inférieure. Les enfants préfèrent les goûts de base associé à une présentation claire. Pour n'importe quel style ou la conception de gâteau d'anniversaire des enfants, trois principes universellement applicables: chocolat, vanille et couleurs. De ces trois, tout est possible. Que entièrement faite maison, ou partiellement maison, les gâteaux d'anniversaire des enfants peuvent être conquis.

Explication

Gâteau

. S'en tenir à l'essentiel. Choisissez une saveur gâteau qui est universellement acceptée par les enfants. Vos choix sont la vanille ou au chocolat. Alors que la carotte, le rhum et le café infusé la pâte à gâteau peuvent être beaucoup plus agréable pour vous, rappelez-vous que le gâteau est pour les enfants qui ont souvent des palettes difficiles. Gâteau boîte mélange disponible dans la plupart des supermarchés fonctionnent bien pour les gâteaux d'anniversaire des enfants, si vous désirez un gâteau fait maison, la recette de gâteau suivant peut être utilisé soit pour la vanille ou au chocolat, remplacer et ajouter lorsque cela est indiqué pour la saveur préférée.

. le beurre en crème dans un mélangeur électrique jusqu'à consistance lisse, ajouter le sucre et mélanger jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter les oeufs et bien incorporer.

Dans un autre bol mélanger les ingrédients secs (poudre de cacao et si la fabrication du chocolat). Ajouter au mélange de beurre en alternance avec le lait et la vanille.

Répartir la pâte entre les moules graissés ou doublés gâteau (deux ou trois) et cuire au four à 177 degrés Cor 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Laisser refroidir.

Les couleurs et les glaçages

Faire le glaçage. Les enfants mangent d'abord avec les yeux et la seconde avec leurs langues. Par conséquent, un gâteau agréable visuellement que "pops!" va être le plus grand succès. La couleur est obligatoire pour le gâteau d'un enfant, que ce soit dans le glaçage ou dans les décors. Si vous choisissez un glaçage blanc ou brun, couleur peut être incorporé par des conceptions de glaçage ou arrose. La recette suivante est une crème au beurre classique (de Martha Stewart) et peut être coloré avec de la poudre ou colorant alimentaire liquide (poudre est préférable).

Dans un batteur sur socle, battre le beurre à vitesse moyenne jusqu'à consistance légère et mousseuse. Ajouter le sucre et la vanille à glacer. Battre jusqu'à incorporer. Ajouter le colorant (si désiré) en quart incréments de cuillère à café jusqu'à ce que la couleur désirée est atteinte. Les arômes tels que citron ou d'un extrait de framboise peuvent être substitués à l'extrait de vanille à accompagner la couleur du glaçage, si désiré.

Monter le gâteau (couches) avec le glaçage et ajouter sprinkles.The plus de couleurs, plus leurs yeux vont grandir. Arrose arc sont les plus populaires, soit dans des formes rondes, coeur, ou jimmy. Les plus arrose le mieux.

Thèmes et Toppers

Ajouter quelque chose d'un peu plus vers le haut du gâteau. Personnalisez le gâteau pour s'adapter à l'enfant de fête: ajouter une petite figure tempête de soldat, ou des dragons, des clowns, des poupées, des legos, Dora, Charlotte aux fraises ou quoi plaît particulièrement l'enfant d'anniversaire.

Assurez-toppers comestibles. Si vous préférez faire toppers comestibles au lieu d'utiliser ceux en plastique, pâte d'amande, pâte de gomme ou fondant peut être utilisé pour sculpter chiffres.

Créez des conceptions. Conceptions telles que des tourbillons, des rubans, des points ou des fleurs polka peuvent être utilisés à la place des hauts de forme de gâteau.

Soyez créatif, mais vous n'avez pas besoin d'être gastronomique. Les enfants ont besoin saveurs de base et des visuels dynamiques. Il ya plusieurs façons de faire des gâteaux d'anniversaire pour les enfants de différents niveaux et ingrédients compétences. Bien que tout ce que vous faites pour votre enfant, ils vous aimeront pour lui, peu importe quoi.