Comment faire de la crème fouettée avec raideur en utilisant la crème à fouetter

Comment faire de la crème fouettée avec raideur en utilisant la crème à fouetter

Crème fouettée, bien que disponible dans le commerce pré-fait, peut être faite simplement en utilisant seulement deux ingrédients: la crème et le sucre. Crème fouettée peut être utilisé comme un remplissage, garniture, glaçage, ou immersion. La crème fouettée est fabriqué à partir de sucre et de la crème à fouetter. Crème à fouetter lourde peut être trouvé dans n'importe quel supermarché et est de 36% à 40% de matière grasse.

Explication

.
Placez un bol de métal et fouet en métal dans le congélateur pendant 10 à 15 minutes.

.
Retirez le bol et fouetter du congélateur et placez 2 cuillères à soupe de sucre dans le bol. Ajouter 1 tasse de crème à fouetter à sucre.

.
Fouetter jusqu'à ce que la crème et le sucre forment une mousse épaisse avec des pics fermes. Lorsque les doubles fouettée à la crème de volume, il tiendra sa forme épaisse et mousseuse. Servir immédiatement ou réfrigérer jusqu'à 10 heures.