A propos des modes de vie de cuisson à faible teneur en glucides

A propos des modes de vie de cuisson à faible teneur en glucides

Low-carb régime peut vous aider à perdre du poids, mais comme beaucoup de régimes, il s'agit de préparer la plupart de vos repas à la maison. Comprendre les principes de base de votre régime alimentaire faible en glucides peut vous aider à mieux planifier vos repas et l'épicerie. Avant de tout simplement éliminer ou de restreindre les hydrates de carbone, tenir compte de la nutrition globale de l'alimentation que vous êtes sur le point d'entamer et à planifier la façon d'aborder les insuffisances nutritionnelles.

Low-Carb Défini

Low-carb régime implique glucides limitant, la source d'énergie primaire dans l'alimentation de la plupart des gens. Sur un régime faible en glucides, vous réduisez la consommation de glucides à environ 50 à 150 g par jour. Le niveau spécifique d'hydrates de carbone dépend du plan sur lequel le régime alimentaire que vous suivez. Deux des plans les plus populaires à faible teneur en glucides sont le régime Atkins et South Beach Diet, mais il ya beaucoup d'autres. L'idée derrière un régime faible en glucides est que les glucides élèvent les niveaux de sucre dans le sang, en stimulant une augmentation de l'insuline, ce qui provoque l'excès de glucose à être stocké sous forme de graisse et stimule les envies de la faim.

Cuisson Basse-Carb

Lorsque vous planifiez et la cuisson des repas à faible teneur en glucides, créer des repas à base de protéines et de graisses saines, y compris la viande, fruits de mer, la volaille, les œufs, l'huile d'olive, les huiles végétales, les noix et les graines. Vous pouvez également inclure des légumes dans les repas nonstarchy faible teneur en glucides, comme les haricots verts légumes à feuilles vertes, le brocoli et. La plupart des plans de régime faible en glucides offrent des livres de cuisine ou de recettes en ligne pour vous aider à planifier des repas.

Low-Carb Nutrition

Un danger potentiel d'un régime faible en glucides est que vous pouvez facilement se déshydrater, donc boire plus d'eau alors que sur ce type de régime. La plupart des régimes faibles en glucides caractérisent par de faibles niveaux de fibres, ce qui peut entraîner de la constipation. Pour éviter cela, assurez-vous que votre petite glucides quotidienne attribution est principalement constitué de légumes riches en fibres ou de prendre un supplément de fibres. Vous pourriez aussi avoir besoin de prendre un supplément de vitamine pour éviter les carences en nutriments, en particulier les vitamines comme la vitamine C et l'acide folique, qui sont principalement dans les fruits. Un médecin ou une diététiste peut vous aider à déterminer si vous avez besoin d'augmenter votre apport en nutriments spécifiques.

Considérations

Une des raisons que les régimes faibles en glucides travail est parce que la charge calorique est généralement extrêmement faible pendant les phases initiales de ce type de régime. Un régime alimentaire faible en calories pourrait être en mesure d'accomplir les mêmes objectifs sans certains des dangers d'un programme à faible teneur en glucides. Avant de commencer n'importe quel régime, vous devriez en parler à un médecin de vos plans et de discuter de la façon d'accomplir la perte de poids efficace et sans danger.