Comment faire la sauce Utilisation de yogourt et de poudre de cari

Comment faire la sauce Utilisation de yogourt et de poudre de cari

Yaourt nature et la poudre de cari forment ensemble une sauce qui se marie bien avec du poulet, de l'agneau et du poisson. Il peut également être arrosé sur les légumes. Servir sur de la viande ou comme trempette sur le côté. La recette est idéale pour les végétariens car c'est ne contient pas de bouillon de viande on retrouve souvent dans les recettes de sauces traditionnelles. Remplacer le yaourt et curry recette pour votre sauce habituelle comme une alternative à la sauce à base d'actions.

Explication

Douce et piquante sauce

Ajouter la mayonnaise, le yogourt, le miel, la sauce soja et la poudre de cari dans un mélangeur.

Mélanger les ingrédients jusqu'à consistance mousseuse.

Verser la sauce sur le poisson, les légumes ou la viande.

Gravy simple

Mélanger 1 1/2 tasses de yaourt avec la moutarde préparée. Mélangez bien.

Ajouter 3/4 cuillère à café de poudre de curry. Mélangez bien.

. Goûtez la sauce. Ajouter plus de poudre de curry au goût.

Ajouter le poivre au goût.