Comment utiliser un moule de cuisson pour faire pailles de chocolat

Comment utiliser un moule de cuisson pour faire pailles de chocolat

Selon cuisson 911, les gens ont été mouler du chocolat car la tendance est passée de boire plus de notre chocolat à manger sous une forme solide. Le chocolat est une substance très indulgent et malléable, et se donne à être fondu à plusieurs reprises sans perdre son intégrité. pailles de chocolat sont formées en utilisant la méthode du moule creux et sont parfaits pour le siphonage du lait ou tout simplement grignoter sur. Ils sont aussi bons chauds bâtonnets de chocolat, comme le chocolat fond presque immédiatement et ajoute à la richesse de votre boisson de chocolat.

Explication

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Couper ou casser le chocolat en morceaux qui vont entrer facilement dans votre bol de choix.

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Placer le chocolat solide dans un bol au micro-ondes et le placer dans le four micro-ondes.

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Micro-ondes à mi-puissance pendant 1 minute, en fonction de Candyland artisanat. Retirer et remuer. Le chocolat aura commencé à fondre, mais la durée dépend de votre micro-ondes, votre bol, le type de chocolat que vous utilisez et même la météo. Continuez à remuer chaque minute jusqu'à ce qu'il n'y ait pas de grumeaux.

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Préparez votre moule de paille tandis que le chocolat est en train de fondre. Assurez-vous qu'il est propre et sec et prêt à prendre votre chocolat. Moules creux sont réalisés en deux pièces.

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Utilisez une cuillère ou un retrait bouteille à mettre le chocolat dans le moule. Combien vous utilisez dépend de l'épaisseur que vous voulez les murs de votre paille. Utilisez plus d'une bonne épaisseur, et moins pour une fine paille fragile.

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Inclinez et faites tourner la moule pour enrober le chocolat à fond tout au long de ce.

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Appuyez sur le moule doucement sur le compteur de sorte qu'il n'y a pas de trous ou de bulles.

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Placer le moule dans le congélateur pendant 5 à 10 minutes. Il est préférable pour elle de rester trop longtemps que pas assez long.

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Retirer le moule du congélateur et ouvrez-le délicatement. Les moitiés de paille devraient tomber, donc maintenir le moule près du comptoir pour les empêcher de se rompre.


"Colle" les deux moitiés ensemble en plaçant la réunion bords brièvement sur une plaque de cuisson réchauffé il commence juste à se ramollir. Appuyez sur les deux moitiés ensemble rapidement et remettez-le dans le congélateur pendant quelques minutes pour redurcir.

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Coupez l'excédent des coutures durcis avec un couteau pointu.