Vaisselle en céramique peut être utilisé sur les cuisinières électriques?

Vaisselle en céramique peut être utilisé sur les cuisinières électriques?

Pots et des casseroles en céramique sont durables, polyvalents et durables. Ustensiles de cuisine en céramique peuvent être utilisés dans le micro-ondes, sur des réchauds à gaz et sur la plupart des poêles électriques. Ustensiles de cuisine en céramique peuvent être utilisés pour cuire, conserver au réfrigérateur et lave-vaisselle. Lire le guide de l'utilisateur accompagnant votre batterie de cuisine en céramique de profiter pleinement des nombreuses utilisations de la céramique et à assurer la batterie de cuisine est sans danger pour votre poêle spécifique.

Plaques de cuisson électrique

Cuisinières électriques varient dans la conception et la puissance du brûleur. Traditionnellement, plaques de cuisson particularité relevée, bobines plates qui poussent à chaud avec de la chaleur générée par l'électricité. En raison de la façon dont la chaleur se dégage de brûleurs de bobines électriques, le cuisinier peut utiliser un paramètre de chaleur plus faible avec ustensiles de cuisine en céramique que s'il était cuisson sur une cuisinière à gaz. Certains brûleurs de la cuisinière électrique possèdent un disque solide plutôt que les bobines généralement vus. Ces disques solides sont plus faciles à nettoyer, car il n'y a pas de fissures ou de trous d'accumuler de la suie, de la matière ou de la graisse brûlée comme sur un brûleur de la bobine traditionnelle. Ustensiles de cuisine en céramique utilisé sur de solides brûleurs disque de style prend plus de temps pour cuisiner, toutefois, que les disques chauffent à un rythme plus lent que les brûleurs de la bobine.

Hauts de verre garni de cuisinière électrique

Cuisinières électriques vitrés sont parfois appelés poêles plates-surmontées parce que le brûleur est enfermé sous une couche de verre plat. Une illustration ou tout simplement un anneau peints peuvent être utilisés pour montrer où le brûleur est sous le verre. Le brûleur sous le verre peut être un brûleur radiant ou halogène. Ustensiles de cuisine en céramique peuvent être utilisés sur ces deux brûleurs de type, mais la céramique est si durable et fort que l'ustensile peut réellement endommager la plaque de verre si vous ne prenez pas de précautions minutieuses. Ne jamais glisser ou scoot le bac ou en pot sur la plaque de verre, ou les ustensiles de cuisine en céramique de rayer la surface. Ustensiles de cuisine en céramique avec des rainures ou des fonds texturés peut pas cuire uniformément sur plaques de verre au sommet parce que le brûleur nécessite verre-pan-bas contact direct à distribuer uniformément la chaleur pour la cuisson. Utiliser des ustensiles en céramique à fond plat pour les meilleurs résultats.

Induction Poêles électriques

Vous ne pouvez pas utiliser des ustensiles en céramique sur une plaque électrique à induction. poêles à induction nécessitent une batterie de cuisine en acier inoxydable ou en fer. Batterie de cuisine en céramique, le verre, l'aluminium ou le cuivre solide ne peut pas procéder à la chaleur générée par un brûleur à induction à l'échelle paneuropéenne. Un brûleur à induction fonctionne avec le moule en métal pour cuire les aliments dans au lieu de simplement chauffer une bobine du brûleur, disque ou d'un élément de la casserole. Ustensiles de cuisine en céramique est inutile sur une cuisinière à induction.

Considérations Vaisselle en céramique

Même si une batterie de cuisine en céramique est durable, il peut être cassé ou ébréché si maltraité. Entreposer les ustensiles en céramique avec d'autres ustensiles de cuisine en céramique et pas avec des pots et des casseroles métalliques. Ustensiles de cuisine en céramique est chaud comme n'importe quel autre pot et brûler la peau si chaude. Utilisez des maniques lorsque l'ustensile est chaud pour éviter les blessures. Le site Emile Henry soutient que des ustensiles en céramique de la société est faite pour fonctionner à des températures allant jusqu'à 249 degrés Celsius. Pots et des casseroles en céramique chaude doivent être placés sur un trépied, manique, manique ou une serviette lorsqu'il est placé sur des surfaces de table ou un comptoir pour éviter d'endommager les surfaces. Pour de meilleurs résultats, ont toujours de la nourriture dans les ustensiles de cuisson en céramique, avant le chauffage.