Comment faire du café Sans Pot électrique

Comment faire du café Sans Pot électrique

Même si vous ne avez pas de cafetière électrique, vous pouvez toujours faire une bonne tasse de café. Avant les jours de cafetières électriques, les gens ont souvent fait le café en faisant bouillir les motifs dans l'eau et en utilisant diverses méthodes pour filtrer les motifs du café. Vous pouvez également faire un pot de goutte-à-café improvisé pour une seule tasse de café. Apprendre à faire du café sans cafetière électrique fera en sorte que vous pouvez faire du café partout et à tout moment vous en avez besoin, sans équipement spécial.

Explication


Placez un filtre à café dans un entonnoir ou café filtre cône. Assurez-vous que l'entonnoir peut résister à la chaleur de l'eau bouillante. Un filtre en forme de cône qui fonctionne le mieux, mais vous pouvez improviser avec un filtre à café régulier.


Placez l'entonnoir au-dessus de la tasse de café. Mesurer café moulu assez dans le filtre à café pour 1 tasse - environ 2 cuillères à soupe, plus ou moins forte en fonction de votre goût.


Faire bouillir l'eau dans une bouilloire ou un pot. Verser l'eau bouillante lentement dans l'entonnoir de sorte qu'il filtre à travers le marc de café.


Mélanger 1/2 tasse de café moulu avec un œuf cru battu. L'œuf aidera à maintenir le marc de café ensemble, en gardant le café clair.


Ajouter 1/2 tasse d'eau au mélange de café et de l'oeuf et bien mélanger.


Faire bouillir 3 tasses d'eau dans un pot ou plaques cafetière, puis incorporer le mélange de café et de l'oeuf.


Retour le pot à la chaleur et apporter le café à ébullition, en remuant pour l'empêcher de déborder.


Retirez la casserole du feu et laisser reposer, à couvert, pendant trois à cinq minutes. Le marc de café et œufs devraient se agglutiner et se sont installés au fond du pot, vous permettant de verser le café clair. Si non, verser le café à travers un filtre ou de gaze pour éliminer les motifs.