Liste des aliments de faible densité

Liste des aliments de faible densité

Des experts de la Mayo Clinic et les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) s'accordent à dire que les lecteurs de densité d'énergie la perte de poids. Les aliments ayant un faible densité énergétique contiennent un petit nombre de calories par rapport à leur taille, ce qui vous permet de manger plus sans prendre de poids. Cette aide à vous sentir rassasié plus longtemps, ce qui empêche de trop manger. Aliments de densité d'énergie élevée, y compris les desserts, les bonbons et les croustilles contiennent de grandes quantités de calories en petites portions.

Fruits et Légumes

Liste des aliments de faible densité

Selon le CDC, les aliments à faible densité énergétique ont tendance à être ceux qui sont riches en fibres, faible en gras et à teneur élevée en eau. La plupart des fruits et légumes gagner sur les trois chefs d'accusation. Selon l'Université d'Alabama-Birmingham diététiste Kathy Hubbert, une grosse pomme, une demi-tasse de bleuets et d'une grande tranche de pastèque - tous les articles de faible densité énergétique - contiennent 190 calories. Comparez cela à une offre dérisoire des aliments à haute densité d'énergie - une petite portion de frites et un 473ml. boisson gazeuse à 360 calories au total. Dans le même esprit, la Clinique Mayo note qu'une cuillère à café de beurre contient presque la même quantité de calories que deux tasses de brocoli cru. Le choix pour la perte de poids et la satiété est clair.

bouillons à base

Liste des aliments de faible densité

La CDC et la Mayo Clinic à la fois conseiller à partir des repas avec de la salade et une soupe de légumes à base de bouillon. Soupes à base de bouillon sont un choix de faible densité énergétique du son, preuves à l'impact la perte de poids. Le CDC a examiné plusieurs études qui ont évalué l'efficacité de l'effet de l'énergie des aliments à faible densité sur la perte de poids. Dans une étude, les hommes et les femmes en surpoids et obèses ont reçu des quantités variables de soupe à base de bouillon et de densité d'énergie élevée snacks secs dans le cadre de leur régime alimentaire. Après un an, les participants qui avaient deux portions de soupes à base de bouillon par jour ont perdu 50 pour cent plus de poids que ceux qui mangeaient deux portions de la collation à haute densité d'énergie.

Grains entiers

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La Clinique Mayo recommande obtenir vos glucides à partir d'une source de faible densité d'énergie - les aliments de grains entiers. Les meilleurs choix sont le pain de blé entier, la farine d'avoine, les pâtes de blé entier, le riz brun et les céréales à grains entiers. Les grains entiers sont des choix judicieux, car ils sont riches en fibres. En plus d'être une caractéristique commune des aliments de faible densité énergétique, fibres facilite également la digestion et apporte d'autres avantages potentiels pour la santé. Le CDC a examiné plusieurs études pour déterminer l'efficacité de la fibre sur la perte de poids. Dans 20 des 22 études ont évalué, une alimentation riche en fibres amené une plus grande perte de poids d'une faible teneur en fibres.