Etiquette pour les ustensiles de dîner

Etiquette pour les ustensiles de dîner

Lorsque vous assistez à un dîner officiel, vous êtes censé connaître et mettre en œuvre l'étiquette pour l'utilisation des ustensiles de dîner sur la table devant vous. Une fois que vous comprenez ce que les ustensiles sont mis sur une table, le but de chaque ustensile et la façon d'utiliser les ustensiles, vous serez prêt à manger en conséquence.

Types

Fourchettes, cuillères et couteaux sont les ustensiles typiques que vous verrez définies sur une table, En règle générale, il ya deux ou trois fourchettes. L'un est un fourchette à salade, on est une fourchette de dîner et l'on est une fourchette à dessert. En fonction de la mise en place, cependant, les ustensiles de cuisine peuvent être introduits dans le cours de laquelle il est destiné à être utilisé.

Géographie

ustensiles de dîner sont classés par ordre d'utilisation. Ustensiles de cuisine sont mis en ordre à partir de la plaque et de travailler votre chemin. Ainsi, la fourchette à salade, qui est généralement le premier cours, est la première fourche de votre plaque. Comme chaque cours progresse, vous travaillez votre chemin à l'autre ustensile. Il ne devrait pas être nécessaire pour le repas de distinction entre les types de fourches; fourches sont utilisés dans le but de l'extérieur vers l'intérieur, à l'exception des fourchettes à huîtres, qui sont placés sur le côté droit dans le bol d'une cuillère.

Utilisation

Probablement l'une des choses les plus difficiles à maîtriser avec le dîner ustensile étiquette est de savoir comment utiliser un couteau et une fourchette lors de la coupe. Etiquette indique que vous maintenez la fourche dans la main gauche et le couteau dans la main droite. Vous utilisez la fourchette, pour retenir la nourriture en place, pendant que vous utilisez le couteau pour couper les aliments en petits morceaux. Après avoir coupé un morceau de nourriture, vous placez ensuite le couteau de sorte que la lame du couteau est posée sur le bord droit de votre plaque et la poignée est sur la table. Après avoir placé le couteau, la fourchette est mis à votre main droite pour manger.

Placement

Lorsque vous êtes à mâcher ou de votre fourche n'est pas en cours d'utilisation, vous avez un couple de choix sur le placement de la fourche. Vous pouvez soit continuer à tenir dans votre main droite avec les dents de la fourche pointant vers le bas ou vous pouvez placer la fourche sur le bord de votre assiette, semblable à la façon dont votre couteau se repose entre deux bouchées.

Doux et feuilletée alimentaire

Si vous mangez un aliment qui est doux ou feuilletée, comme le poisson, l'étiquette de coupe est légèrement différente. Dans ces situations, vous n'êtes pas tenu d'utiliser le couteau pour couper. Vous pouvez utiliser la fourche, dans votre main droite, en appuyant avec les dents de la fourchette de glisser un morceau de la nourriture morsure de taille. Sciage ou arrachement jusqu'à la nourriture n'est pas l'étiquette appropriée. Dans certains établissements, un couteau à poisson peut être prévu, dans ce cas, vous utilisez le couteau à poisson semblable à la manière que vous voulez tenir un stylo ou d'un scalpel.