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Comment perdre du poids avec un régime sans gluten

by Zavier 04/28/2008

Comment perdre du poids avec un régime sans gluten

Le gluten est une protéine présente dans le blé, le seigle et l'orge. Certaines personnes développent une allergie au gluten. D'autres ont un état connu sous le nom de maladie cœliaque. Manger sans gluten provoque une réponse inflammatoire dans leurs intestins. Symptômes désagréables résultent. Par conséquent, les personnes allergiques au gluten ou maladie coeliaque devraient éviter le gluten dans leur alimentation. Si vous avez besoin de perdre du poids, vous pouvez le faire avec un régime sans gluten.

Explication

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Examinez tous les produits alimentaires dans votre cuisine attentivement pour voir ceux qui contiennent du gluten. Les étiquettes des produits ne listent généralement pas de gluten comme ingrédient; au contraire, vous pourriez voir quelque chose comme le blé, la farine de blé, amidon de blé, farine de seigle, de l'orge, de malt ou de protéines végétales hydrolysées. Si vous ne pouvez pas savoir si un produit contient du gluten, appeler le fabricant de demander.

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Magasiner pour une variété de savoureux aliments sans gluten. Recherchez les aliments faibles en gras et en calories. Aliments à considérer fruits et légumes frais, des yaourts faibles en gras, le fromage cottage, les haricots, les viandes maigres, les fruits de mer frais ou congelés (rien pané, comme la panure contient généralement gluten), lait écrémé et la farine d'avoine sans gluten. Achetez pains sans gluten, craquelins, biscuits et autres collations; la consommation de ces articles dans la modération est bien, mais manger de grandes quantités d'entre eux ne sera pas vous aider à perdre du poids.

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Planifier des repas équilibrés comprenant des aliments sans gluten. Faites attention à la taille des portions. Trop manger, même si vous mangez des aliments sains, d'éviter les pertes de poids. Certaines personnes trouvent utile de manger quatre ou cinq petits repas par jour au lieu de trois gros repas.

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Consultez une diététiste si vous avez besoin d'aide à planifier votre régime sans gluten de perte de poids. Une diététiste peut vous conseiller sur le nombre de calories que vous devriez manger chaque jour et offrir des suggestions utiles perte de poids. Assurez-vous que la diététiste vous pensez faire a la formation liée à un régime sans gluten; sinon, elle pourrait avoir du mal à vous conseiller adéquatement.

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